"Mitten fast im Kanton Bern erhebt sich das Emmental. Das von Gott in Natur und Menschen begabte, das so gerne stolze und schweigsame, das bedächtige und etwas allzu vorsichtige oder misstrauische, ein Edelstein des Kantons, aber ein ungeschliffener ...

Das Emmental ist ein Hügelland, düster aussehend von weitem, aber lieblich und heimelig in der Nähe."

jeremias gotthelf

"Ds Ämmitau - es ganzes Land vo Bech u Grebe, Egge.
Vo Nord u Süüd gitt es sech d Hang, vo Oschte u vo Weschte!
U loofe cha me chrüzz u quer vom Morge bis i d Nacht,
u z luege isch es wien es Meer vo hügugrüener Pracht!
Dr Himu hööch u ringsumm witt, hütt wuuechig u morn blau
U hie u da es Glogge-Glütt vom Bärg i ds dunkle Tau.
U tribt is ds Gschick wiiss nid wohii, mir trage uberau 
u rings um d Wääut es Läbe lang im Härze ds Ämmitau!"

willi grossenbacher